Os Benefícios da Carambola

A Carambola é uma rica fonte de fibra solúvel que melhora a digestão, pode ajudar na prevenção de vários tipos de câncer por ser rica em vitamina C,  e outros antioxidantes. que neutraliza os efeitos nocivos dos radicais livres; é uma fruta de baixo teor de açúcar e, portanto é a escolha ideal para pessoas que sofrem de diabetes, é rica em nutrientes que ajudam a manter o crescimento saudável do cabelo.

A ingestão regular de Carambola pode atrasar o processo de envelhecimento e é considerado um excelente anti-flamatório e consequentemente, tem sido usado como um remédio para doença de pele.

 Além disso, a carambola é uma excelente fonte de vitaminas, como a Vitamina C,Vitamina A e Vitaminas do grupo B, como Tiamina, Niacina, Riboflavina, Vitamina B6 e ácido fólico. Carambola contém minerais tais como; Cálcio, Magnésio, Potássio, Zinco, Cobre, Fósforo e Ferro.

                    Substância da carambola pode causar insuficiência renal, diz USP (Foto: Maurício Glauco/EPTV).
                   

                                  Efeitos Colaterais

Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) de Ribeiro Preto (SP) descobriram uma substância existente na carambola que pode causar intoxicação e danos á saúde, principalmente em pessoas com problemas nos rins. De acordo com o estudo, a caramboxina pode provocar crise de soluço, epilepsia, convulsões e até levar á morte.

A carambola  devido  aos altos teores de ácido oxálico deve ser evitado, pelo consumo regular ou excessivo, em pessoas com problemas renais.

No decorrer dos estudos, os pesquisadores conseguiram isolar e identificar a molécula da fruta que causa a intoxicação. A substância caramboxina existem em baixa concentração na fruta, mas é tóxica.

Pesquisadores da USP de Ribeirão Preto (SP) demoraram mais de 10 anos para identificar molécula na carambola que causa intoxicação (Foto: Maurício Glauco/EPTV).

Caminho

Céu Lindo

As nuvens são formadas por gotículas de água condensadas, formam-se quando o vapor de água sobe para a atmosfera e se condensa em partículas microscópicas, tais como poeira, e sal marinho.

O surgimento da nuvem pode ocorrer quando a massa de ar é empurrada para cima e quando ocorre o resfriamento e a condensação.

Quando uma quantidade suficiente de vapor de água se condensa sobre as sementes de nuvem, forma-se uma nuvem visível. 

Mas a atmosfera está em constante estado de fluxo, de modo que tanto a condensação como a evaporação ocorrem de forma contínua, mesmo depois de se formar uma nuvem.

                                   Maracujá  

Nome científico: Passiflora edulis f. Flavicarpa (maracujá amarelo) e Passiflora eulis (maracujá roxo)

Família: Passifloráceas

Nome comum: maracujá amarelo, maracujá roxo

Este fruto é fonte de vitaminas A, C e  do complexo B. Apresenta uma boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e fósforo). possui propriedades que funcionam como calmantes no organismo humano. Tem uma forte ação antioxidantes e pouquíssimas calorias. Contém alcaloides e flavonoides, substâncias que agem no sistema nervoso central e atua como tranquilizantes, analgésicos e relaxante musculares.

A casca do maracujá transformada em farinha e consumida, reduz os níveis de colesterol, melhora a função gastrintestinal; ajuda no emagrecimento, eliminando as gorduras do organismo, o mais importante ela previne e controla a DIABETE.

Cantinho da Roça

Na escolha do solo, as propriedades físicas são mais importantes do que as químicas, devido ao sistema radicular da planta ser bastante superficial e sensível ao encharcamento. O abacaxizeiro pode ser cultivado tanto em solos arenosos como nos argilosos.

O urucu é utilizado tradicionalmente pelos índios brasileiros (juntamente com o jenipapo, de coloração preta) e peruanos, como fonte de matéria prima para tinturas vermelhas, usadas para os mais diversos fins, entre eles, protetor da pele contra o sol e contra picadas de insetos; há também o simbolismo de agradecimento aos deuses pelas colheitas, pesca ou saúde do povo. no Brasil, a tintura de urucu em pó é conhecida como colorau é usada na culinária para realçar a cor dos alimentos.